ca 8 personer Ingredienser 2 äpplen 1 apelsin 1 salladskålshuvud 1 dl creme fraichce 25-50 g hackade nötkärnor Gör såhär 1. Hacka alla ingredienser och
CategoriesFamily Recipes Sallad
CategoriesCake Family Recipes
Bodils citronkaka
Ingredienser Pajdeg 200 g vetemjöl 125 g smör 2 ägg 50 g socker 1 tsk salt Citronkräm: (gör 2 satser) 2 dl vispgrädde 2 ägg
Picknickbröd
ca 32 stycken Ingredienser 5 dl mjölk 50 g jäst ½ dl olja 1 msk socker 1 tsk salt 12-13 dl vetemjöl + exempelvis ostfyllning
CategoriesFamily Recipes Fish
Farmors löksill
Ingredienser 4 st urvattnade sillfiléer 1 st rödlök ca 10 st kryddpepparkorn – krossade 1-2 “puffar” vitpeppar Lag 1½ dl vatten 5 msk ättikssprit 1
CategoriesChristmas Family Recipes Pork
Fars julskinka
Den bästa som finns – en standard på min önskelista inför julen Ingredienser Lättrökt Julskinka – ca 3½-4 kg Grillgoja 3 msk gul senap 1
CategoriesChristmas Family Recipes Side dishes
Skånsk senap ála mor
Min farmors klassiska himmagjorda senap. En favorit bland senapsälskarna bredvid julskinkan på julbordet Ingredienser 50 g brunt senapsfrö 1-1½ dl vatten 1 tsk ättikssprit 1-2
CategoriesChristmas Family Recipes Vegetarian
Farmors Rödkål
Jag är inte så förtjust i rödkål själv, men alla som gillar det brukar säga att detta är ett lysande recept! Ingredienser 4 kg rödkål
CategoriesChristmas Family Recipes Fish Midsommar
Farmors Stekt sill i ättika
Ingredienser Sillfiléer Persilja Gul lök Vitpepparkorn Socker Perstorps ättika Vatten Mjöl Ströbröd Ättikslag 2 grader Perstorps ättika till 1 liter vatten + mycket socker, ca
CategoriesFamily Recipes Pickles
Farmor Britas Ättiksgurkor
Ingredienser Grovt salt Vatten Gurkor Socker Inläggningsättika (Perstorps ättikssyra) 1 tsk kryddpeppar 1 tsk vitpeppar 1½ tsk gul frösenap Pepparrot Gul lök Dillkronor Gör såhär
CategoriesChristmas Family Recipes
Britas Sill-sallad
Oslagbart på julbordet! Ingredienser 1 sillfilé (salt – blötlägges) 5-6 medelstora potatisar 10 inlagda rödbetor 6-7 stora äpplen 1 liten inlagd gurka några skivor gul