Ett nytt tillskott på julbordet. Testar i år att göra syltad rödlök med chili. Vi får se om det går hem hos de andra.
Ingredienser
1/2 dl ättiksprit (12 %)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 tsk salt
2 krm peppar
1 röd chilifrukt
3 rödlökar
Gör så här
Koka upp ättika, socker och vatten. Tillsätt salt och peppar. Låt svalna.
Strimla chilifrukten. Skala och skär löken i tunna ringar. Lägg ner i lagen. Täck med plastfilm och låt stå i kylen över natten.