Morotsbiffar/Carrot hash

Väldigt lätt god rätt. Ni måste testa :)

Ingredienser
1 kg morot, grovrivna
2 st ägg
2 dl mjöl
1 dl sesamfrö
1 kruka färsk dragon
1 tsk  salt
0,5 msk  svartpeppar, grovmalen
rapsolja, till stekning

Gör så här
1. Blanda alla ingredienser utom oljan
2. Stek tunna biffar i en het panna

Servera med tzatziki och sallad

……………………………………………………………………….

Ingredients
1 kg carrots, grated
2 eggs
160 grams flour
1/2 cups sesame seeds
1 pot fresh tarragon
salt
black pepper
oil, for frying

Do this
1. Mix all ingredients except the oil
2. Fry the hash and serve with tzatziki and a salad.

Leave a Reply









Current ye@r *